Vang ý M Primitivo

Rượu vang ý  M Primitivo được làm tại Salento của Puglia, Puglia là một vùng nổi tiếng về rượu vang của Ý, nằm ở phía nam của đất nước. Nó được biết đến với lịch sử phong phú và sản xuất một số loại rượu vang đắt nhất ở Ý.

Những gốc nho có tuổi đời trên 50 năm được lựa chọn để sản phẩm ra dòng vang chữ M Primitivo , nho được ủ trong thùng gỗ sồi của Pháp với thời gian lên đến 18 tháng, theo tỷ lệ 80 thùng sồi mới còn lại là thùng gỗ sồi một năm tuổi.

Khi uống rượu vang ý M Primitivo bạn sẽ thấy được hương thơm của các loại trái cây chín mọng như nho và mận đen, quả mâm xôi, ớt xanh, tiêu đen và càng thẩm lâu bạn sẽ thấy được hương thơm của gỗ tuyết tùng cùng với đó là mùi da thuộc, đất sét. rượu vang ý M Primitivo có màu đỏ đậm đà dù nồng độ cao nhưng khi uống lại không nhận ra và rất mềm.

Rượu vang ý M Primitivo ngon nhất khi sử dụng ở nhiêt độ 16 độ và để thở decanter trước ít nhất 30 phút.

Rượu phù hợp khi sử dụng với các loại : đồ ăn ý, thịt đỏ, thịt nướng, bơ và pho mai