Rượu vang Chile Herencia Carmenère

Rượu vang Chile Herencia Carménére

Xuất xứ: Chile

Nồng độ: 15% Vol.

Quy cách: 750ml x thùng 06 chai.

Giống nho: Carmenere

Màu sắc: Vang đỏ

Rượu vang Herencia Carmenere được sản xuất tại Peumo Valley đất nước Chi Lê. Nó được biết đến là một trong những chai rượu đầytừ hào của nhà sản xuất Santa Carolina. Những chai rượu Herencia mang trong mình một hương vị vô cùng đặc biệt. Chúng không hề giống nhau. Bởi với mỗi vụ nho, ta sẽ có những trái nho khác nhau. Từ đó, rượu cũng có hương vị khác nhau đôi chút.

Tổng quan

Vang Herencia được sản xuất từ loại nho Carmenere. Đây là giống nho có xuất xứ từ Pháp. Nó được du nhập vào Chi Lê. Vô cùng thích hợp với khí hậu nơi đây. Loài nho này đã cho ra những trái nho tuyệt hảo. Trở thành biểu tượng của Chi Lê. Rượu vang từ loại nho này thường đậm màu, hương vị thơm ngon.

Những trái nho Carmenere được sinh trưởng trong môi trường nhiều nắng, nhiệt độ ấm áp. Được hái muộn thủ công bằng tay. Sau đơ, nó được đem đi tuyển chọn và sơ chế. Nho được ép lấy nước. Nước ép nho ủ trong môi trường với nhiệt độ được kiểm soát vô cùng nghiêm ngặt. Công đoạn cuối cùng là ủ rượu trong thùng gỗ sồi một thời gian dài trước khi đóng chai.

Santa Carolina Herencia có nồng độ 15%. Mang màu hồng ngọc sẫm. Hương thơm ngọt ngào, quý phái. Mở ra một thế giới đầy hương vị. Nếm thử, đầu tiên ta có thể cảm nhận được vị chua của sữa chua. Theo đó là vị ngọt của quả thảo. Cùng chút cay của xì gà. Cuối cùng là vj ngậy và béo của quả thông. Hương vị tinh tế, tuyệt hảo. Đây là sự kết hợp tuyệt vời của khứu giác và vị giác.

Rượu vang Chile này ngon nhất khi dùng ở nhiệt độ lạnh 14 độ C. Đây là sự kết hợp tuyệt hảo khi được dùng kèm theo các món nướng.