Rượu Montes Late Harvest Gewurztraminer Botrytised

Rượu vang Montes Late Harvest Gewuztraminer Botrytised

Đặc điểm của rượu vang chile ngọt Montes Late Harvest Gewüztraminer:

 Rượu Montes Late Harvest Gewurztraminer Botrytised màu vàng đậm, đẹp, hương thơm mạnh mẽ của trái cây miền nhiệt đới chín mọng với thoáng hương mật ong, nổi bật của hương vị nho Gewürztraminer. Vị tươi mát lưu lại trong miệng, với vị ngọt đậm đà trong sự cân bằng hoàn hảo. Đây là một đặc điểm nổi bật của vang chile nổi tiếng thế giới từ hàng nghìn năm qua

Thu hoạch nho làm rượu vang Montes Late Harvest Gewurztraminer Botrytised trong tuần thứ hai của tháng Tư, nho destemmed, nghiền nát một phần,và đã trải qua 5 ngày lạnh ngâm trước khi lên men.Sau đó dịch nho được lên men tại 28ºC, tất cả các dịch được chiết xuất thông qua pumpovers thường xuyên trong hai phần ba thời gia đầu của quá trình. Duy trì 20 ngày ngâm sau lên men ngọt của rượu vang Montes Late Harvest Gewurztraminer Botrytised ngâm sau lên men cho vị ngọt và độ tròn đặc trưng cho rượu vang.

Montes Late Harvest Gewurztraminer