Rượu vang Ý Villa Girardi Amarone della Valpolicella (DOCG)

Rượu vang Ý Villa Girardi Amarone della Valpolicella (DOCG)

Rượu vang Villa Girardi Amarone della Valpolicella được kết hợp của 4 giống nho đặc trưng với tỉ lệ 50% Corvina Veronese, 15% Corvinone, 30% Rondinella, and 5% Molinara, với nồng độ cồn 15%, được sản xuất theo phương pháp truyền thống. Nho được thu hoạch thủ công vào giữa tháng 9 và đầu tháng 10 hàng năm. Chỉ những quả nho ngon nhất được lựa chọn cho sản xuất Villa Girardi Amarone.

Rượu vang Villa Girardi Amarone della Valpolicella là một chai rượu vang đặc trưng của Ý, rượu mang trong mình hương thơm nồng nàn quyến rũ cùng dư vị dai dẳng, với chất rượu sánh mịn và chất lượng tuyệt hảo, chai rượu vang này khiến bất kì thực khách nào khi đã thưởng thức của đều say đắm mãi không quên.

Vang Villa Girardi Amarone della Valpolicella này, nhiệt độ phục vụ phù hợp là 15 – 18oC sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu. Với khí hậu tại Việt Nam, tốt nhất nên làm mát chai rượu trước khi thưởng thức bằng cách đưa vào xô đá trong khoảng 10 – 15 phút hoặc 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh. Nên mở chai vang để vang được “thở” khoảng 60 phút trước khi thưởng thức.Đặc biệt, kiểu ly Bordeaux Style sẽ rất phù hợp với loại vang này. Lưu ý khi thưởng thức thì nên lắc rượu trước khi uống. Cuối cùng, món ăn phù hợp với loại vang này là thịt đỏ như bò, thịt cừu, thịt nguội, phô mai.