Vang Chilê Antu Limited

Rượu Vang Chi lê Antu Limited được làm từ giống nho Cabernet Franc của Maipo Valley những trái nho này mang đậm hương vị tự nhiên từ lòng đất. Bởi vậy hương thơm của nho Cabernet Franc cũng mang đậm hương vị thiên nhiên vô cùng mộc mạc, thuần khiết

Rượu vang Antu Limited sở hữu hương vị tự nhiên với hương trái cây chín quyến rũ. Đó là hương vị mang đậm dấu ấn củ quả việt quất, quả mâm xôi và hạt tiêu đen cá tính. Chai rượu sở hữu hương vị trưởng thành và quyến rũ đồng thời giữ được được sự tươi mát của trái cây.

Nho Cabernet Franc sau khi thu hoạch sẽ được lên men ở nhiệt độ giữa 29 ° và 32 ° C. Và trải qua quá trình ngâm ủ suốt 18 tháng trong những thùng gỗ sồi theo tỷ lệ hoàn hảo. Cụ thể: 80% Thùng sồi Pháp, 20% thùng sồi Mỹ tuy nhiên trong đó 34% được để trong thùng mới, 33% sử dụng lần thứ hai, còn lại sẽ được ngâm ủ trong thùng sử dụng sử dụng thứ ba.

Rượu sử dụng kèm với những món ăn được chế biến từ thịt bò, thịt lợn hay thịt vịt được tẩm ướp đậm đà