Vang Terramater Vineyard Reserve Cabernet

Vang Chile Terramater Vineyard Reserve Cabernet/Carmenere

Xuất xứ: Curico Valley Chile

Dòng nho: Cabernet/Carmenere

Nồng độ: 13.5%Vol

Màu sắc: Vang đỏ

Quy cách: 750ml x Thùng 12 chai

Rượu vang Terramater Vineyard Reserve Cabernet/ Carmenere

Điểm đặc biệt của chai rượu:

– Nguyên liệu lấy từ các cây nho có năng suất ổn định nhất và kiểm soát chặt chẽ độ ẩm của đất và thời gian thu hoạch là lúc những quả nho có độ chín thích hợp nên bảo bản được độ tannim cao.

– Mùa thu hoạch thích hợp để làm ra những chai rượu này là vào mùa xuân và khí hậu lạnh hơn.

Hương vị: Màu đỏ rất hấp dẫn và sậm màu với một chút màu sắc của hoa violet. Cảm giác của mũi ngay khi cảm nhận là mùi của các loại trái cây màu đỏ và đen chín. Sự cân bằng hương vị tốt cung cấp cho người thưởng thức một hậu vị lâu dài, vị chát mượt mà và mềm mại.

Cách bảo quản:

Nguyên tắc 1: Để tại nơi thoáng mát, khô ráo có nhiệt độ khoảng 20˚C hoặc thấp hơn.

Vì rượu vang đơn giản chỉ là nước nho lên men, và nước trái cây rất dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng. Nếu nhiệt độ lên đến 27˚C rượu có thể bắt đầu bị ‘nấu’, và nếu rượu đặt ở vị trí đó quá lâu hoặc nhiệt độ nóng lên 32˚C sẽ bị hư.

Nguyên tắc 2: Luôn luôn đặt chai ở tư thế nằm, không nên đặt chai thẳng đứng.

Có thể bạn đã nhìn thấy rượu vang được để thẳng đứng ở các cửa hàng rượu nên cho như vậy là đúng nhưng sự thật thì điều đó hoàn toàn không. Bởi vì nút bần rất quan trọng giúp bảo vệ cho rượu vang không bị oxy hóa, nếu đặt chai thẳng đứng, nút bần không được tiếp xúc thường xuyên với nước rượu nên sẽ bị khô, ô xy có khả năng thâm nhập vào trong chai rượu và làm hỏng rượu. Thế nên bạn nên để rượu thường xuyên tiếp xúc với nút chai giúp nút chai nở mềm giữ chặt và bảo vệ rượu vang.