Văn hóa phương Tây ngày này đang du nhập nhiều hơn vào văn hóa Việt Nam chúng ta hơn. Trong vô vàn điều mới mẻ đó thì rượu vang là một trong những nét văn hóa mà người Việt chúng ta rất yêu thích. Có lẽ là vì người Việt Nam chúng ta cũng có thói quen uống rượu để chúc mừng, để vui vẻ bên bàn tiệc hay đôi khi là để vơi bớt nổi buồn… Tuy nhiên cách thưởng thức rượu trong văn hóa chúng ta và phương Tây có đôi nét khác biệt mà không phải ai cũng biết. Hôm nay chúng ta hãy cùng thử tìm hiểu về cách uống rượu vang đúng vị nhé.

Chuẩn bị trước khi uống rượu

Rượu vang ngon trên thị trường hiện tại chủ yếu là rượu vang nhập khẩu, do đó chúng ta nên theo một số quy tắc chuẩn bị của phương Tây trước khi uống để đảm bảo thưởng thức đúng hương vị của rượu. Với rượu vang chúng ta nên ướp lạnh chúng một chút trước khi uống. Tuy nhiên, với mỗi loại rượu vang khác nhau chúng ta nên chú ý đến nhiệt độ ướp khác nhau.

– Với vang trắng hay vang hồng: nhiệt độ tốt nhất cho loại này là từ 10 đến 12 độ. Với nhiệt độ này rượu sẽ giữ đúng hương vị cho rượu và nhớ sau khi rót xong bạn nên cho lại vào xô đá.

– Với vang đỏ: nhiệt độ ướp của vang đỏ cao hơn một chút của nên chỉ cần ướp đá vừa đủ. Ướp quá lâu sẽ làm hỏng hương vị của rượu.

Ngoài ra, chúng ta cũng cần lưu ý chọn ly đều uống rượu vang. Ly uống rượu vang thường là ly bầu, có chân. Do rượu được ướp lạnh nên khi cần chúng ta nên cầm vào chân ly.

Khi thưởng thức rượu

Khác với các loại rượu khác, khi thưởng thức rượu vang bạn không nên vội vàng uống nó ngay mà hãy lắc rượu trước. Việc lắc rượu sẽ làm tăng lượng oxi và làm dậy mùi của rượu. Qua đó kích khứu giác làm cho việc thưởng thức rượu sau đó càng tuyệt vời hơn.

Rượu vang không phải rượu mạnh và cũng không có nhiều ga nên chúng ta không nên nuốt quá nhanh. Chúng ta nên ngậm lại rượu trong miệng để thoải mái tận hưởng hết mùi vị của rượu trước khi nuốt xuống.

Hiện nay trên thị trường có nhiều nguồn rượu vang từ khắp nơi trên thế giới như rượu vang Pháp nhập khẩu, rượu vang chile nhập khẩu, rượu vang Italy… nhưng tất cả chúng đều tuân theo các quy chuẩn khắt khe của rượu vang nên cách thưởng thức cũng không khác biệt nhiều. Tuy nhiên, để đảm bảo được chất lượng rượu vang bạn nên tìm các cửa hàng rượu bia nhập khẩu uy tín tại Hà Nội cũng như các thành phố lớn khác để tìm cho mình loại rượu ưng ý nhất và thưởng thức.